Perburuan akar makanan Afrika-Amerika dimulai di Benin, tempat okra dan ubi menguasai pasar, sedangkan hidangan ikan dan jagung sebelum perbudakan mendominasi meja makan.
By:
Posted on:
Views:2
Episode Name:Our Roots
Release:
High on the Hog: How African American Cuisine Transformed America Season 1 Episode 1
